
Prim'olio Parisi.
Olio Extravergine d'oliva Biologico.
ESTRATTO A FREDDO
PER LA MIGLIORE QUALITA'.
Il nostro olio extravergine d'oliva biologico è estratto a freddo. Cosa vuol dire? Le proprietà organolettiche e nutrizionali delle nostre olive sono preservate nel miglior modo possibile.
Il risultato è un olio salutare e ricco di sapore.
Alfonso Parisi
Dall'infanzia all'eccellenza dell'olio EVO
Da bambino amavo trascorrere le giornate nell'oleificio con mio padre, Primo. Un infortunio lo costrinse a fermarsi, e da adolescente mi ritrovai a gestire la produzione.
Goccia dopo goccia, nacque la mia passione per l'olio.
Oggi, con un oleificio a ciclo continuo a doppia estrazione a freddo e alimentato da energia solare, porto avanti la tradizione di famiglia, creando un olio extravergine d'oliva sano, gustoso e brillante.
Proprio come quello di mio padre.
La dolce di Rossano
Olive Dolci di Rossano: Olio EVO Puro e Naturale
Le nostre olive dolci di Rossano vengono lavorate esclusivamente con procedimenti meccanici, senza l’uso di sostanze chimiche. Grazie alla doppia estrazione a freddo, otteniamo un olio extravergine d'oliva puro, genuino e ricco di proprietà nutritive, preservandone tutto il sapore autentico e i benefici per la salute.
Solo natura, senza compromessi.
L’estrazione a freddo ci consente di produrre olio nel rispetto dell’ambiente, mantenendo intatti gli equilibri naturali. Il nostro frantoio è alimentato da energia solare, riducendo l’impatto ambientale e valorizzando la sostenibilità.
Il nostro olio EVO è leggermente denso, dal colore verde intenso e dal gusto deciso ma armonioso. All’inizio è fresco e lievemente piccante, per poi evolversi in un oro liquido dal sapore più morbido e con delicate note fruttate.
Oltre l'olio
Agrumi 100% Naturali
Oltre al nostro olio extravergine di oliva biologico Prim’olio, coltiviamo agrumi bio certificati, senza pesticidi né sostanze chimiche.
Il risultato? Frutta genuina e profumata, come appena raccolta dal tuo giardino.