Prim'olio.
Huile Extra Vierge d'olive biologique.
EXTRAIT A FROID POUR LA MEILLEURE QUALITÉ.
Notre huile d'olive extra vierge biologique est extraite à froid. Qu'est-ce que cela signifie? Les propriétés organoleptiques et nutritionnelles de nos olives sont préservées de la meilleure façon possible. Le résultat est une huile saine et savoureuse.
Alfonso Parisi
De l’Enfance à l’Excellence de l’Huile d’Olive
Enfant, j’adorais passer du temps au moulin avec mon père, Primo. Lorsqu’un accident l’a forcé à s’arrêter, j’ai repris la production, encore adolescent.
Goutte après goutte, ma passion pour l’huile d’olive est née.
Aujourd’hui, je perpétue la tradition familiale avec un moulin moderne, utilisant une double extraction à froid et l’énergie solaire pour créer une huile d’olive extra vierge saine, savoureuse et éclatante.
Tout comme celle de mon père.
La dolce di Rossano
Nos Olives Douces de Rossano, Pureté & Authenticité
Nos olives douces de Rossano sont travaillées uniquement par des procédés mécaniques. Grâce à une double extraction à froid, nous obtenons une huile d’olive la plus pure, savoureuse et bénéfique possible, tout en préservant ses qualités nutritionnelles. Aucun produit chimique—juste de la pureté naturelle.
L’extraction à froid nous permet de produire notre huile dans le respect de l’environnement, en préservant l’équilibre naturel. Nos machines fonctionnent à l’énergie solaire.
Notre huile est légèrement dense, d’un vert intense et d’un goût prononcé mais équilibré. D’abord fraîche et légèrement piquante, elle s’adoucit avec le temps pour révéler des notes fruitées et une belle teinte dorée.
Au-delà de l'huile
Produits Naturels
En plus de notre huile d’olive extra vierge biologique, Prim’olio, nous cultivons des agrumes bio certifiés, sans pesticides ni produits chimiques.
Résultat ? Des fruits sains et savoureux, comme s’ils venaient de votre jardin.
